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Cacao in polvere bio 200gr

Cacao in polvere bio

Maggiori dettagli

€ 7,40



Crudista:
Si

Vegano:
Si

Fa bene a:
- Protegge il sistema cardiovascolare
- Esplica un’azione antidepressiva
- Ha azione antiossidante

Descrizione:
La polvere di cacao si ricava dai semi di Theobroma cacao, una pianta sempreverde alta dai 5 ai 10 mt. Il suo nome deriva da “kakawa” un suono proto amerindo.

Ottima per preparare dolci al cacao senza doversi preoccupare delle sostanza dannose presenti nelle versioni distribuite commercialmente a cui siamo abituati.

La polvere di cacao crudo, rispetto a quello tostato, utilizzato di solito nelle lavorazioni industriali, ha venti volte più antiossidanti del vino rosso, e trenta volte più del thé verde.

Molto utile per proteggere il cuore, inoltre, grazie alla grande quantità presente di triptofano e serotonina ovvero antidepressivi e ormoni del buon umore può essere considerato anche un ottimo alimento per risollevare le vostre giornate. 

Valori nutrizionali:
(medi per 100 gr di prodotto)

- Calorie 228 kcal / 955 KJ
- Grassi 13,7 gr
  di cui saturi 8,1 gr
- Carboidrati 57,9 gr
- Fibre 33,2 gr
- Zuccheri 1,8 gr
- Sodio 21 mg

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