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Bacche Inca bio 250gr

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Bacche inca bio 250gr

Maggiori dettagli

€ 14,60



Crudista:
Si

Vegano:
Si

Fa bene a:
- Affezioni infiammatorie
- Azione antiossidante
- Effetto antistaminico
- Combattono il diabete
- Regolarizzano la pressione cardiaca
- Stati di stress
- Regolarizzano le funzioni intestinali
- Possono favorire la diuresi, l’eliminazione dell’acido urico e la riparazione delle ulcere alla vescica

Descrizione:
La Physalis peruviana, comunemente conosciuta come Bacca d'Oro, era conosciuta già nel periodo pre-colombiano dalle popolazioni degli Incas che l'apprezzavano come bacca dorata e nutriente.

Pianta indigena del Sud America il frutto è chiamato anche Bacca Inca, Uciuva o Bacca del Capo e si trova all'interno di petali che sembrano carta.

La bacca, simile ad un piccolo pomodoro giallo, come questi pieno di semi, appartiene alla famiglia delle Solanacee. Raggiunge in piena maturazione, un colore arancio brillante ed ha un caratteristico sapore vicino a quello del pomodoro con retrogusto di vaniglia e ananas.

Contiene più antiossidanti del tè verde perciò combatte lo stress e le malattie degenerative.

Ricca di bioflavonoidi, vitamine C, B, P, ha potere antinfiammatorio, antiossidante, antistaminico.

Essendo ricca di pectina può essere utilizzata per regolarizzare le funzioni intestinali.

Si può consumare da sola, come snack o insieme a macedonie, per decorare torte e dolci.
Si consiglia l'assunzione di 1 o 2 cucchiai al giorno.


Valori Nutrizionali:
(medi per 100 gr di prodotto)

- Valore energetico 1550 kj / 367 kcal
- Proteine 11,5 gr
- Grassi 5,5 gr
  di cui grassi saturi 0,9 gr
- Sodio 3 mg
- Carboidrati 66,5 gr
  di cui zuccheri 44 gr
- Fibre 2,5 gr
- Vitamina C 140 mg

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