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Lenticchie verdi bio

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Lenticchie verdi bio

Maggiori dettagli

€ 2,85



Crudista:
Si

Vegano:
Si

Fa bene a:
- Riduce il colesterolo
- Mantiene pulite le arterie
- Riduce il rischio di malattie cardiache e ictus
- Favorisce la digestione
- Controlla  i livelli di zucchero nel sangue

Descrizione:
Le lenticchie verdi bio sono provenienti da coltivazioni biologiche e confezionate in atmosfera controllata.
Sono una varietà più grande rispetto alle rosse e probabilmente sono il legume più antico, infatti sono state trovate alcune tracce risalenti addirittura al 7000 a.C.

Sono un alimento nutriente e facilmente digeribile e, uniti ai cereali, costituiscono un alimento completo .
Possono diventare una valida alternativa al consumo di proteine animali, da non sottovalutare il contenuto di lecitina conosciuta per la prevenzione del colesterolo alto.

Rappresentano una fonte eccellente di  fibre, contengono poco o nessun grasso e sono privi di colesterolo.  Questa varietà tiene meglio la cottura e resta più compatto e sono perfetti come contorno per accompagnare molti piatti saporiti, insalate, purè e zuppe. 

Valori Nutrizionali:
( medi per 100 gr di prodotto )

- Calorie 316 Kcal/1336 KJ
- Grassi 0,6 gr
    di cui saturi 0,1 gr
- Carboidrati 46,3 gr
    di cui zuccheri 1,43 gr
- Fibre 15,2 gr
- Proteine 23,8 gr
- Sale 0,05 gr

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