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Passion fruit in polvere bio

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Passion fruit in polvere bio

Maggiori dettagli

€ 16,50



Senza Glutine:
Si

Crudista:
Si

Vegano:
Si

Fa bene a:
- Antiossidante
- E' un aiuto per la  vista
- Previene le malattie cardiovascolari
- Favorisce la guarigione dalle malattie gastrointestinali

Descrizione:
La passiflora edulis, anche conosciuta come frutto della passione, è originaria del Sudamerica. Diversamente da quanto si possa credere l'origine del nome non viene da proprietà afrodisiache, ma da alcuni missionari spagnoli che riconobbero nel fiore alcune similitudine con la passione di Gesù.

Dal sapore dolce con una punta di aspro, con un profumo ricco e intenso che ne ha fatto un ingrediente molto utilizzato in macedonie, succhi e gelati. Come molti altri frutti tropicali è ricco di vitamine e fibre.

Questo frutto è un valido aiuto nella lotta contro il colesterolo, favorendone la rimozione di quello in eccesso. La maracujà, altro nome presente in particolare sul mercato italiano e portoghese, contiene alti livelli di vitamina A, ottimo per il rafforzamento della vista.

Studi recenti hanno visto che questo frutto apporta benefici alle persone affette da diabete di tipo 2.

Il frutto della passione in polvere può essere consumato aggiunto ai centrifugati, sciolto in acqua o aggiunto nella preparazione dei dolci a  mo' di farina.

Valori Nutrizionali:
(medi per 100 gr di prodotto)

- Calorie  437 kcal 
- Proteine 0 gr
- Carboidrati 95 gr
- Grassi 0 gr
- Fibre alimentari 0 gr
- Sodio 0 gr

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