Prodotto è stato aggiunto al tuo carrello
 +39 0971 472 305 | email: info@natuverabio.com | SKYPE: NATUVERABIO

Perchè Acquistare!

Consigliato dai nostri ESPERTI!
Spedizione Gratuita
da € 28,00

Farina di carrube

Farina di carrube

Maggiori dettagli

€ 11,80



Senza Glutine:
Si

Crudista:
Si

Vegano:
Si

Fa bene a:
- Funzione antiossidante contro i radicali liberi e l'invecchiamento per la presenza di polifenoli e antocianidine
- Astringete e antidiarroico
- Coadiuvante nel controllo del diabete mellito 
- Coadiuvante nel controllo del colesterolo
- Coadiuvante nel controllo dell’ obesità
- Astringente nei casi di diarrea

Descrizione:
Comune nell’ Italia meridionale, il carrubo porta i suoi frutti in estate. Questi dopo essere stati raccolti, vengono essiccati, quindi macinati, fino a ottenere la farina di carrube. Vanta numerose  proprietà che rispecchiano la sua composizione.

Ricca di fibre, coadiuva la regolarizzazione del transito gastrointestinale, concorre alla riduzione del colesterolo plasmatico e della glicemia.

Per il bassissimo contenuto di grassi è indicato nelle diete ipocaloriche, senza rinunciare al gusto del dolce, essendo ricca di dolcificanti naturali.

Viene utilizzata soprattutto in cucina, nella preparazione di dolci come sostituto del cacao. Di quest’ultimo ricorda il gusto ma non contiene né caffeina, né teobromina. Quindi adatta soprattutto a chi mal tollera l’effetto eccitante del cacao.

Può essere anche un succedaneo del caffè e dell’ orzo, sciolto in acqua calda. Inoltre, per la buona presenza di pectine, è un addensante naturale usato nella preparazione di vellutate, creme.

Tradizionalmente era usata nel trattamento della tosse stizzosa e come astringente in caso di diarrea.

Valori Nutrizionali:
(medi per 100 gr di prodotto)

- Calorie 380 kcal
- Proteine 4 gr
- Carboidrati 54 gr
- Grassi totali 0,7 gr
- Fibre 40 gr
- Sodio 35 mg
- Magnesio 54 mg
- Calcio 348 mg
- Vitamina E 0,63 mg
- Vitamin B3 1,9 mg
- Zuccheri 49 gr
- Ferro 2,94 mg

Nessun Cliente ha lasciato un commento

Scrivi la tua recensione

Consigliato dai nostri ESPERTI!
Spedizione Gratuita
da € 28,00

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Precedente
Successivo

Prodotti Correlati: