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Delizia con mele e kiwi

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Delizia con mele e kiwi

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€ 5,95



Crudista:
No

Vegano:
Si

Fa bene a:
- Proteggono le mucose dell’intestino e del cavo orale e rinforzano unghia e capelli
- Regolano l’assorbimento degli zuccheri
- Facilitano i processi digestivi e depurano l’organismo
- Facilitano il transito intestinale
- Rafforzano il sistema immunitario
- Diminuiscono il livello di colesterolo nel sangue
- Riducono lo stress ossidativo nell’organismo
- Controllano l’ipertensione
- Proteggono i denti

Descrizione:
Gli ingredienti principali di questa delizia sono le mele, i kiwi e la stevia (0,03%).
La mela è il frutto di un albero originario dell’Asia centrale appartenente alla famiglia delle Rosacee ed identificato con il nome scientifico Malus domestica Borkh. Le mele sono dotate di scarse quantità di proteine e grassi mentre sono particolarmente ricche in vitamine (B1 e B2) e sali minerali (specialmente potassio).

Il loro contenuto in zuccheri non è elevato e pertanto sono ben tollerate dai diabetici. Contengono inoltre acidi organici (come l’acido citrico e l’acido malico) e fibre come la pectina che sembra avere molteplici benefici sull’organismo.

Il kiwi invece è un frutto prodotto da un albero originario della Cina (Actinidia deliciosa A. Chev.) largamente diffuso anche in Italia. Questo frutto è ricchissimo di vitamina C, vitamina E (dalla importante funzione antiossidante), potassio e dotato di utilissime fibre vegetali. E’ costituito in prevalenza da acqua e carboidrati mentre le proteine ed i grassi sono presenti in tracce.

La stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) è una pianta perenne a portamento erbaceo-arbustivo originaria delle aree montane del Sud America. Questa pianta è nota per la presenza di composti (concentrati soprattutto nelle foglie) dall’elevato potere dolcificante (dalle 150 alle 250 volte quello dello zucchero comune) ma caratterizzati da zero calorie e indice glicemico nullo. 

Questa marmellata, a basso potere calorico, è composta per il 99% di frutta e contiene solo gli zuccheri da essa provenienti. Spalmata sul pane o sulle fette biscottate, o aggiunta allo yogurt è ideale per colazione o in occasione di piccoli spuntini e break. Può essere utilizzata anche per preparare crostate o farcire dolci o essere servita su formaggi.

Valori Nutrizionali:
(medi per 100 gr di prodotto)

- Calorie 75 kcal/ 316 kj
- Carboidrati  14,32 gr
     di cui 11,56 gr zuccheri
- Proteine  1,46 gr
- Grassi   0,30 gr
    di cui 0,20 g saturi
- Fibre Alim.  3,07 gr

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