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Delizia di fragola

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Delizia di fragola

Maggiori dettagli

€ 5,65



Crudista:
No

Vegano:
Si

Fa bene a:
- Facilita i processi digestivi e depurano l’organismo
- Combatte i radicali liberi e rallentano i processi di invecchiamento delle cellule riducendo lo stress ossidativo nell’organismo
- Migliora il drenaggio dei liquidi contrastando così la ritenzione idrica e la cellulite
- Stimola il metabolismo cellulare
- Facilita il transito intestinale
- Rafforza il sistema immunitario
- Ha un’azione protettrice e sbiancante dei denti

Descrizione:
Si tratta di una composta realizzata con fragole biologiche ed addolcita con estratti di stevia (per lo 0,03%). Nello specifico, per ottenere 100 g di prodotto vengono impiegati 150 g di fragole.
Le fragole sono gustosissimi frutti rossi dal profumo intenso e dotati di pochissime calorie. In realtà, botanicamente parlando, la fragola non è un frutto vero e proprio ma un falso frutto, ovvero un insieme di frutti piccoli e neri (detti acheni) distribuiti sulla parte carnosa e rossa (ricettacolo).

La pianta che le produce (Fragaria vesca L.) è perenne ed erbacea ed appartiene alla grande famiglia delle Rosaceae. Le fragole sono ricche di acqua, vitamina C, vitamina E e polifenoli (quest’ultimi dall’elevata funzione antiossidante) e contengono discreti quantitativi di sali minerali quali potassio, fosforo, calcio e magnesio.

La stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) è una pianta perenne a portamento erbaceo-arbustivo originaria delle aree montane del Sud America. Questa pianta è nota per la presenza di composti (concentrati soprattutto nelle foglie) dall’elevato potere dolcificante (dalle 150 alle 250 volte quello dello zucchero comune) ma caratterizzati da zero calorie e indice glicemico nullo. 

Questa composta, a basso potere calorico, è costituita per il 99% di frutta e contiene solo gli zuccheri da essa provenienti. Spalmata sul pane o sulle fette biscottate, o aggiunta allo yogurt è ideale per colazione o in occasione di piccoli spuntini e break. Può essere utilizzata anche per preparare crostate o farcire dolci o essere servita su formaggi.

Valori Nutrizionali:
(medi per 100 gr di prodotto)

- Calorie kcal 68/kJ 278
- Carboidrati  15 g
    di cui 15 g zuccheri
- Proteine  0,68 g
- Grassi   0,17 g
   di cui 0,01 g saturi

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