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Gallette di riso senza sale e senza glutine

Gallette di riso senza sale e senza glutine

Maggiori dettagli

€ 1,10



Senza Glutine:
Si

Crudista:
No

Vegano:
Si

Fa bene a:
- sazietà: hanno la capacità di gonfiarsi una volta nello stomaco aumentando il senso di sazietà
- smaltimento dei grassi: il riso in generale è sempre consigliato perché favorisce lo smaltimento dei grassi

Descrizione:
Il riso è il seme della pianta Oryza sativa o Oryza glaberrima. Come cereale , è il più consumato della popolazione umana del mondo, soprattutto in Asia.

Il contenuto nutrizionale del riso varia a seconda della varietà di riso (bianco, marrone, nero, rosso e viola), del tipo di terreno in cui è stato coltivato e del tipo di trasformazione a cui è stato sottoposto.

In generale il riso è composto in prevalenza da carboidrati e da quantità minori e in ordine decrescente di proteine, fibre, oligoelementi (fosforo, potassio, calcio, magnesio) e vitamine (in prevalenza B1,B2,B5).

Le gallette contengono, tra l’altro, riso integrale bio al 100% , sono prive di glutine, per cui adatte all'alimentazione dei celiaci. Possono essere utilizzate come sostituto del pane a pranzo e a cena.

Le gallette sono buone anche a colazione, al posto delle fette biscottate o dei biscotti, con della marmellata o del miele spalmato sopra.

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