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Crudista:
Si
Vegano:
Si
Fa bene a:
- Azione antiossidante, contro i radicali liberi
- Rallentano l'invecchiamento cellulare
- Migliorano la funzionalità intestinale
- Azione depurativa
- Toniche ed energetiche
- Alleviano i crampi muscolari
- Regolano la pressione sanguigna
- Controllano l'indice glicemico nel sangue
- Contrastano l'irritabilità
Descrizione:
Le prugne secche, rispetto a quelle fresche, hanno una maggiore concentrazione di sostanze antiossidanti (che prevengono le malattie degenerative e rallentano l'invecchiamento cellulare) e zuccheri ad alta assimilabilità, quali il sorbitolo, immediatamente disponibili per il corpo.
Sono un'ottima fonte di fibre insolubili, pertanto stimolano le funzioni intestinali e procurano una sensazione di sazietà.
Contengono anche fibre solubili che aiutano a tenere sotto controllo l'indice glicemico nel sangue.
Sono ricche di minerali, quali il potassio: che aiuta a normalizzare la pressione sanguigna e combatte i crampi muscolari; il rame: antiossidante che contrasta l'invecchiamento di pelle, unghie e capelli; manganese: anch'esso antiossidante, utile per le ossa e per contrastare l'irritabilità.
Tale funzione è inoltre incrementata dalla presenza di vitamina B6, che riduce anche stress e fatica.
Valori Nutrizionali:
(medi per 100gr di prodotto)
- Calorie 266 Kcal
- Proteine 3,4 gr
- Carboidrati 55,9 gr
- Grassi 1,2 gr
- Magnesio 64 mg
- Potassio 1058 mg
- Fosforo 112 mg
- Vitamina A 1716 IU
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