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Curcuma Bio - Sfusa - 100 grammi

Curcuma Bio  € 17.90/kg

Provenienza: Non Ue - Perù

100 GRAMMI = 1 QUANTITA'

Maggiori dettagli

€ 1,79



Crudista:
Si

Vegano:
Si

Fa bene a:
- Azione antidolorifica, antinfiammatoria: è ideale per l’artrite reumatoide
- Azione antiossidante, antitumorale e antifungina
- Azione antimicrobica: guarisce le ferite della pelle dopo aver avuto varicella, eczema o herpes
- Rafforza il sistema immunitario: ha effetti benefici sull’asma e  sulle allergie, combatte la tosse l’irritazione della gola e il raffreddore 
- Malattie croniche: morbo di Alzheimer, malattie cardiache e sul diabete e anche sul fegato, per l'azione disintossicante dei vari enzimi prodotti che abbattono le tossine
- Apparato gastrointestinale:  migliora il meteorismo e il colon irritabile, stimola la produzione di bile, favorisce la digestione 
- Perdita di peso: questa polvere è ricca di fibre alimentari, ferro, potassio, sodio, rame, magnesio e vitamine B6, E, K 
- Benessere cutaneo: è  usato nei prodotti di bellezza come scrub per il corpo e il viso al quale dona molta luminosità 

Descrizione:
Curcuma longa, è una pianta erbacea perenne rizomatosa, coltivata come pianta annuale.

Il suo rizoma è ricco di curcumina, sostanza che ne conferisce sapore e colore. La curcumina e la detossicurcumina sono responsabili dell’effetto antinfiammatorio ed epatoprotettore.

L’olio essenziale che se ne distilla contiene numerose sostanze ad azione stimolante sulla secrezione biliare.

La curcuma è largamente impiegata per colorare pietanze varie, formaggi, dolci, nelle salse e nella produzione del masala e del curry. Viene usata anche nell’industria tessile per colorare tessuti. 

La curcumina è una sostanza fenolica in grado di attivare un enzima che protegge le cellule del cervello dal “morbo di Alzheimer”. 

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