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Maccheroncini di avena bio

Maccheroncini di avena bio

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Crudista:
No

Vegano:
Si

Fa bene a:
- Combatte gastriti, coliti o altri disturbi di digestione ed è un'alleata del fegato
- Dà ottimi risultati in caso di nervosismo, insonnia ed esaurimento fisico o mentale
- Riduce il colesterolo cattivo contribuendo al miglior funzionamento dell’apparato cardiaco
- Regolarizza la tiroide

Descrizione:
 L’avena è un cereale ricco di proteine e fibre,  ne possiede in quantità maggiore rispetto agli altri cereali.

Contiene un tipo di fibra solubile, il betaglucano, che funziona come una spugna intrappolando il colesterolo di provenienza alimentare.

E’ una buona fonte di carboidrati a lenta digestione in grado di fornire energia a lungo termine. La pasta di avena contiene vitamine del gruppo B, P e D, enzimi, acido pantotenico, minerali (calcio, fosforo, magnesio, potassio e ferro) e vari oligoelementi.

E’ indicata in caso di diabete, perché contiene pochi glucidi e per la sua ricchezza nutritiva è consigliata alle donne in gravidanza e ai convalescenti, inoltre aumenta il metabolismo.

Un piatto a base di avena è un primo piatto eccellente, ideale quando si deve seguire una dieta ipocalorica; dopo il suo consumo, la sensazione di sazietà permane a lungo grazie alle fibre solubili, il che è un grande vantaggio sia per il controllo del peso, sia per chi pratica esercizio fisico.

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